Sunday, September 20, 2009

Orchid chaser ตามล่าหากล้วยไม้ในกรุงชิง




เมื่อวาน 19 กันยายน ไปเที่ยวป่าอีกครั้งหลังจากร้างลาไปนานเป็นปี ทริปนี้เป็นทริปตามหากล้วยไม้หายากในกรุงชิงมีสมาชิก 5 คน พี่ต่ายวอมแบท พี่นกศรีราชา เพชร ตรีเพชร และประชาชนผู้ไม่รู้จักกล้วยไม้ป่าอีก 2 คนคือตัวเองกับพี่แดง เรื่องของเรื่องมาจากพี่ต่ายไปโพสต์รูปกล้วยไม้หน้าตาประหลาดลงเว็บแล้วมีชาวบ้านบอกว่ามันแปลกน่าจะเป็นพันธุ์ที่ไม่มีคนรายงานมาก่อน ก็เลยมีทีมมาพิสูจน์ เป็นกลุ่มเที่ยวป่าของพี่ต่ายที่มาตามดูกล้วยไม้ มีเพชรกับพี่นก ศรีราชา มาถึงนครตั้งแต่เช้า แล้วเราก็เริ่มทริปจากท่าศาลาไปกรุงชิงราวๆ9 โมงครึ่งก็ถึงที่หมาย เราวางสัมภาระไว้บริเวณลานกางเต้นท์ ให้พี่แดงนั่งเล่นนอนเล่นเฝ้าไว้ แล้วเราสี่คนก็เข้าเทรลไป

เดินไปไม่ไกลยังไม่ทันถึงหลุมขวาก ก็เจอกล้วยไม้กินซาก ซึ่งถ้าเราเดินเที่ยวปกติก็คงไม่สังเกต เพราะต้นเล็กมากๆ มีแต่ก้านดอกโผล่ขึ้นมา ไม่มีต้น ไม่มีใบ ตอนนี้กำลังมีดอก 2 ก้าน พี่ต่ายบอกว่าเคยเห็นมันออกดอกเดือนเมษายนด้วย Orchid chaser ทั้งสามก็กลุ้มรุมเจ้าต้นนี้กันใหญ่ ถ่ายรูปกันทุกซอกทุกมุม อย่างในรูปเลย ถ่ายแล้วก็เอามาชื่นชมกันว่า อูย..เห็นปากม่วงๆที่โคนกลีบด้วย ว้าวเห็นเส้าเกสรชัด คนไม่รู้เรื่องอย่างเราก็ดูแบบงงๆ อืมม์ สวยก็ได้

ก้านเล็กๆที่โผล่มาเป็นเส้นน้ำตาลนั่นแหละ กล้วยไม้ เชื่อมั้ย

ขยายภาพนิดนึง

ใช้เวลาอยู่ตรงนั้นเป็นชั่วโมง จริงๆพี่ต่ายบอกว่าสามารถอยู่ได้ทั้งวัน แต่ยังมีต้นอื่นที่ตามมาดูอีก ก็เลยเดินต่อผ่านหลุมขวาก บันไดสามต้น จนไปถึงใกล้ๆจุดหลุมพอยักษ์ ก็มีกล้วยไม้ที่ตามมาดูชื่อวิลาสินี แว๊บแรกที่เห็น ต้องถามซ้ำว่า นี่มันกล้วยไม้จริงๆเหรอ หน้าตามันไม่ใช่อ่ะ ผู้รู้ทั้งหลายก็มาอธิบายว่าเป็นกล้วยไม้โบราณ ต้องดูรายละเอียดของมันยังงี้ยังงี้นะ อืมม์…. ก็ได้


บริเวณนั้นมีสะพานข้ามลำธารที่น้ำแห้งไปบ้าง ก็เลยเดินลุยลงไปในบริเวณลำธาร ไปเจอวิลาสินีอีก 2-3 ต้น เจอเอื้องพร้าวดอกช่อใหญ่สีเหลืองสวย เจอต้นอะไรซักอย่างที่จำชื่อไม่ได้ เดี๋ยวค่อยมา update เป็นดอกช่อยาวๆสีแดง ต้นเล็กๆ อธิบายไม่ถูกดูรูปแล้วกัน


เดินๆแถวนั้นก็มีนกมาให้ดู เป็น Grey headed babbler กินแมลงหัวเทา บินมาจุ๊กจิ๊กอยู้หลายตัว สีน้ำตาลแดงสวยเชียว อีกตัวที่เห็นคือคู่แม่ลูกเขนน้ำหัวขาว ตัวแม่มีหัวขาวชัด ตัวลูกยังไม่มีสีขาวที่หัว มันเดินกระดกหางไปมา ท่าทางสบายอกสบายใจ เราเข้าใกล้ได้ระยะหนึ่งโดยมันไม่ตกใจ แอบดูอยู่พักนึง ก็เดินกลับเทรล รอหนุ่มๆผู้ยังคงมุ่งมั่นถ่ายรูปต่อ สาวๆหันมาถ่ายรูปแมลงปอสีแดงสดที่มาเกาะใบไม้ริมลำธาร แล้วก็มีแมลงปอเข็มสีฟ้าสดตามมาให้ถ่ายรูปอีกตัว ตอนนั้นเที่ยงกว่าจะบ่ายดมงแล้ว ทีมงานยังคงจะเดินต่อไปอีก ก็เลยขอตัวกลับมาที่ทำการ ไม่ไหวแล้ว หิวข้าว

กลับมากินข้าว อ่านนิยาย จนสามโมงทีมงานถึงกลับมา ระหว่างนั่งกินข้าวกันยังอุตส่ห์มีนก Lesser fish Eagle นกกินปลา เพิ่งจับปลาได้แล้วบินไปเกาะบนกิ่งต้นไม้ใหญ่ นิ่งๆชัดๆ น่าดูมาก ปลายังดิ้นกระแด่วกระแด่วอยู่เลย ตรงบ้านทาร์ซานใกล้ๆโต๊ะกินข้าวก็มีกิ้งก่าสีสวยเกาะนิ่งๆทำเนียนอีกตัวหนึ่ง ไปถ่ายรูปมันใกล้ๆมันก็ไม่ว่า เราคงนั่งได้นานกว่านี้ถ้าฝนไม่ตกลงมาไล่ที่พวกเรา อยู่ๆก็ตกมา งงจัง เราไปรออยู่ที่ทำการพักนึงแล้วก็กลับ


ขากลับแวะไปดูกล้วยไม้แถบถ้ำหงส์ด้วย แต่ไม่ค่อยประสบความสำเร็จ ยิ่งตัวเองรออยู่ที่ทำการเลย อิ อิ

มี links ที่น่าสนใจมาแปะไว้ด้วยค่ะ

http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=krungchingbird&date=27-01-2007&group=10&gblog=6 ของคุณพี่วอมแบทเค้า...

http://www.siamensis.orgwww.siamensis.org/board/7549.html รูปของเพชร..

http://en.wikipedia.org/wiki/Orchidaceae  กับ http://en.wikipedia.org/wiki/Sophronitis  จากป้าวิกกี้


Thursday, September 03, 2009

อาหารอร่อยๆในปักกิ่ง

ไปเที่ยวปักกิ่งครั้งนี้ อาหารเลิศมาก กินกันตัวอ้วนกลม มีความสุขทุกมื้อจนต้องแยกหัวข้อเฉพาะเรื่องกินมาอีกหัวข้อต่างหากเลยเชียว มาดูกันแต่ละมื้อนะ

เช้าวันที่ 30 สิงหาคม มิ้อแรกในปักกิ่งเป็นเมนูอาหารเช้า น่ากินเป็นที่สุด มีข้าวต้มขาว ข้าวต้มเครื่อง ผัดผักที่มีแต่ผักก็อร่อยได้ หมี่ผัดก็รสชาติดี ปาท่องโก๋ตัวใหญ่ที่ฉีกเป็นท่อน มีนมข้นให้จิ้มด้วย ซาลาเปาก็มีทั้งซาลาเปานึ่งและซาลาเปาทอด มีบะจ่างห่อแป้ง ลูกบ้า(ไม่แน่ใจว่าทางภาคกลางเขาเรียกว่าอะไร คล้ายไข่หงส์แต่ไม่ใช่) ทาร์ตที่เห็นเป็นทาร์ตไข่ ทุกอย่างอร่อยมาก ขอบอก


ส่วนมื้อเที่ยง หลังจากเดินที่พระราชวังต้องห้ามและโรงละครแห่งชาติแล้ว เขาก็พาเราไปหาของกินอร่อยๆแบบนี้ :-) ชอบใจปลาของเขามาก แทนที่จะเป็นปลาฟูฝอยๆแบบของเรา เขาก็ทำให้ฟูเป็นแท่งเล็กๆแทน


วันที่สองของทริปได้กินเป็ดปักกิ่งกับไวน์ตอนมื้อเย็น อร่อยสู้ของดัดแปลงไม่ได้แฮะ

มื้อเที่ยงของวันที่ 2กันยายน เป็นมื้อสุดท้ายในปักกิ่ง ได้กินสุกี้มองโกล

แทนที่จะเป็นหม้อกินรวมกันแบบหม้อสุกี้ เขาจะมีหม้อต่างหากให้แต่ละคน มีน้ำจิ้มดำๆคนละถ้วย ( แต่ทัวร์เรามีน้ำจิ้มสุกี้กิน อิ อิ ) อาหารจะเป็นแบบเติมได้ไม่อั้น โต๊ะเราไม่กินเนื้อวัว ก็เลยมีแต่เนื้อไก่ เนื้อหมูและเนื้อแพะ